Los nombres de Happy Products y de Metzgermeister & Research hacen pensar a muchos que son empresas multinacionales, pero la realidad es que son compañías 100% puertorriqueñas que han encontrado en la exportación la clave para hacer crecer su negocio.
Metzgermeister, establecida en Ciales, exporta a 17 países y suple todo el pastrami que consume el Departamento de Defensa de Estados Unidos.
“Así es cómo se construye a Puerto Rico. Las oportunidades en la exportación son inmensas”, afirmó Raúl Rivera Ayala, propietario de Metzgermeister, quien agregó que está en vías de firmar un acuerdo con la franquicia Quizno’s para suplirle alimentos a sus tiendas en el Medio Oriente.
Juan Valentín, de 74 años y dueño de Happy Products, exporta sus productos -entre ellos cereales y jugos- a los Estados Unidos, donde compite de tú a tú con las marcas multinacionales. “El que vaya a exportar, tiene que asegurarse de tener un producto de la mejor calidad”, dijo Valentín.
Señaló que la exportación ayuda a aumentar las ventas, baja los costos y fortalece el poder de compra del negocio. “Así se logra un crecimiento saludable”, agregó el dueño de Happy Products.
Tanto Valentín como Rivera Ayala aconsejan empezar a exportar poco a poco y a uno o dos mercados. Recomendaron, además, establecer alianzas con otros empresarios y organizaciones que sirvan de apoyo en el proceso de entrar a nuevos mercados.
Las alianzas permitieron a otro empresario, Reinaldo Caraballo, exportar su miel El Cafetal a varios mercados en Estados Unidos. En su caso, se alió a Happy Products en el 2009 para entrar al estado de Florida. “Hay que tener calma, pero se puede exportar”, expresó el apicultor.
Los tres contaron sus experiencias en un foro de la Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos.